白灼洋茄
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.烧水,加入蒜头,少量盐,方便入味,加入少量油,防止洋茄变黄
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最后一步
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煮三分钟左右,洋茄香味出来,不要太熟,然后调制酱料,在碗里加入盐、糖、酱油、鸡精、少量开水拌匀,洋茄捞起后淋上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-26
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