自制鸡蛋豆腐
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我是个馋猫~这个我承认<`▽′>非常喜欢鸡蛋豆腐嫩滑中不失Q弹滴口感,今天就把鸡蛋豆腐滴做法分享给跟我一样稀饭他滴小盆友们^_^。对了,鸡蛋豆腐非常适合老人小孩和产妇。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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黄豆提前一晚泡好。
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步骤2/13
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把黄豆打成豆浆过筛,45克黄豆打出300ml的豆浆,用筛子过滤一下,把泡沫过滤掉。
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步骤3/13
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鸡蛋打散,也要用筛网过滤一下,目的是让鸡蛋熟了以后口感更顺滑。
步骤4/13
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发布于 2014-10-24
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