沙姜焗全鸡
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沙姜和鸡从来都是一个绝妙的搭配,用作醮料配白斩鸡,下锅与鸡肉爆炒,甚至做凉拌鸡丝也是很不错的。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备整鸡一只
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步骤2/8
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部分材料集合,葱可以省略,到最后是没有下葱的
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步骤3/8
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沙姜去皮洗净切碎碎,加点油抓匀。我加的是奶奶家自榨的花生油,这一步的时候就可以闻到沙姜的味道特别香了
步骤4/8
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发布于 2014-10-24
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