简单的柿子干
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最近是柿子成熟的季节了,每次去爬山都会看到书上黄灿灿的柿子,昨天去山上摘了一点,给家里人寄了点去,也晒了一点柿子干,味道挺不错的。
食材清单
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切墩(初级)
新鲜的硬柿子
烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜的柿子,最好是硬硬的,先把柿子的皮削掉,用水洗一洗。
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步骤2/3
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然后把去皮 洗干净的柿子切成小块(不要太大噢,不然会晒很久的)
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最后一步
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最后选择一个阳光好的地方,就可以晒柿子啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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