培根乌冬
乌冬是我最近大爱的主食,因为是小麦粉制作,所以营养高热量少,而且口感很不错呢!最重要的是,乌冬可以在超市直接买一袋袋包装好的,一人食一袋,方便免煮,能省不少时间!
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步骤1/5
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青红椒是我的爱,富含维生素不说,还易于保存,切成条儿;以及洋葱,做法同上;2片培根切成条或方片~
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步骤2/5
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乌冬拆去包装,放微波炉叮一分钟,然后过一遍冷水~
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步骤3/5
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这是要用到的调味品,其实有黑胡椒更好,嗯!
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步骤4/5
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热锅加少量油(培根里有肥肉会出油,所以只需加少量)下洋葱炒香,再下培根翻炒,有点变色后再入青红椒,然后加少量蚝油、酱油,最后放进乌冬翻炒几下,要让乌冬均匀染上酱油色!
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最后一步
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整个过程三分钟左右,哦啦!起锅!开吃咯~再配一杯乌龙茶来解腻就更完美啦!
全程可以不用加盐鸡精了哦!因为酱油、培根都有咸味了,再加盐的话摄入钠含量就过多了,我们要美味更要健康!是不?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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