素馅包子
25克
101克
481克
2457
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
圆白菜焯水切碎
-
步骤2/10
点击查看大图
香菇切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
木耳事先泡好,切丁
-
步骤4/10
点击查看大图
一斤白面加酵母温水揉成光滑的面团,温暖处发酵,大概两个小时
-
步骤5/10
点击查看大图
发酵好的面团取出揉匀,排气
-
步骤6/10
点击查看大图
圆白菜先焯水,多煮一会,然后所有材料切丁,豆腐,香菇,木耳分别用油煎一下,香味就出来了
-
步骤7/10
点击查看大图
晾凉后加调料顺着一个方向拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
面团切成大小均匀的剂子,擀成两边薄中间厚的皮,包馅,捏褶(俺一个包子只能捏出18个褶)
-
步骤9/10
点击查看大图
包好的包子放锅里醒发10分钟,大火蒸十分钟转小火焖五分钟~
-
最后一步
点击查看大图
好啦、开次,蒜拍好捣碎加酱油陈醋辣椒油香油调成蘸汁~其实还配了小米粥,干锅花菜,尖椒鱿鱼,f先森不让拍了~
圆白菜建议多煮一会,烂烂的包馅才好吃,也可以放点海米,比较鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
573285人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2898360人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
264313人看过 -
爽口开胃凉拌芝麻酱面
6625854人看过 -
菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽
17649369人看过 -
#秋天怎么吃#饺子皮包子
8567289人看过 -
豆沙环形面包
17767138人看过 -
超级鲜美的素馅包子
192499人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2492564人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
226096人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2951285人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7455811人看过