如何用微波炉“烤脆”披萨
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我买回了冷冻披萨但是没有烤箱，只有微波炉。问题来了，如何用微波炉“烤脆”披萨才不会仅仅是潮湿而柔软的披萨饼底？
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10分左右
| 切墩(初级)
冷冻披萨
一个
烹饪步骤
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步骤1/3
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取一个瓷盘倒扣在微波炉里面，瓷盘尽可能低矮一点
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步骤2/3
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脆盘亮光面朝上，将完全冷冻的披萨放在微波脆盘上。这是一个可以吸收微波能并将微波能转化成热能的脆盘，小贴士会有介绍
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最后一步
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将冷冻状态的披萨和脆盘一起放进微波炉里面，一般350克左右的披萨需要微波高火7分钟，这要根据你披萨的物料情况而定。
小贴士
这种方式需要一个微波炉脆盘，可以去淘宝购买一次性的微波脆盘，便宜好用。http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.2FZR61&id=41543695110&ns=1&abbucket=12#detail
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发布于 2014-10-23
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