自制赛百味
想减肥 又不想太亏待嘴巴 就自己做了这个 面包无油也无糖 感觉很健康呐
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步骤1/15
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把所有材料放到面包机里 和面到扩展阶段 再发酵1-1.5个小时
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步骤2/15
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取出发酵好的面团分成两份 分别杆成厚片卷起 接口捏紧 轻轻滚圆 封口朝下摆在油纸上 表面刷上温水 放到烤箱里 下边放一盆热水（利用水蒸气营造温暖的环境）进行二次发酵
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步骤3/15
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发酵到两倍大后取出 表面刷上一层蛋白液+蜂蜜
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步骤4/15
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烤箱预热160度 中层 30分钟 取出冷却
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步骤5/15
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烤面包的同时准备材料 把自己相放的蔬菜改刀即可 我放了金枪鱼 黑橄榄 黄瓜 西红柿 芝士 酸黄瓜 千岛酱 蛋黄酱 圆生菜
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步骤6/15
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冷却好的面包切开但不切断 把芯掏出来一部分以便于多放点儿东西
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步骤7/15
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厚厚的抹一层金枪鱼
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步骤8/15
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放上芝士
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步骤9/15
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西红柿 黄瓜
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步骤10/15
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生菜 酸黄瓜 橄榄 酱
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步骤11/15
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盖的时候可以用筷子帮忙哟～
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步骤12/15
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再从中间切开
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步骤13/15
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用油纸如图包起来
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步骤14/15
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完成
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最后一步
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呐～想吃的时候拿出来大口吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-22
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