糖油粑粑
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烹饪步骤
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步骤1/6
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糯米粉加清水揉成丸子。清水一点一点地加,以免过稀。揉好以后放在湿布上,不粘也不会变干开裂。
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步骤2/6
小碗,准备糖汁。红糖、白糖、蜂蜜、加少量温水融化搅匀。
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步骤3/6
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普通油烧热,放入丸子炸到浮起。期间要不停轻轻翻弄,以防粘连。炸太久丸子会爆破。浮起来就可以捞出沥油了。
步骤4/6

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发布于 2014-10-22
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