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椒盐虾的做法

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椒盐虾

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简单又好吃的下酒菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾半斤

、

椒盐

、

蒜苗

、

红辣椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾子洗净，去头去肚筋
步骤2/3 点击查看大图
蒜苗切斜条，红辣椒切斜条
最后一步点击查看大图
热锅下油后待油热（油比平常炒菜多），放下蒜苗和红辣椒翻炒出味，放鲜虾，接着放椒盐，(建议多多的椒盐，不然虾子不入味 ) ，待虾红透，放少许鸡精或者味精，即可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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