意大利面
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配菜(中级)
味道相当正宗的本人亲自做的意大利肉酱面!意面原产国土耳其,红椒,洋葱,番茄,鲜肉(根据个人喜好加入)我选择素餐。铁锅,味道很赞!
用量随意,本人爱吃胡椒,所以加的很多。
、
黑胡椒,橄榄油,奶油,黄油,芝士,盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
把干的意面在开水中煮熟,但要硬一点。
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步骤2/4
煮面的同时,把菜都切好,红色和黄色彩椒切碎,洋葱切碎,蕃茄切碎。
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步骤3/4
把平板铁锅放入橄榄油,稍热,把切好的菜都放入,翻炒,从水锅里捞出意面直接加入和菜翻炒,加入黄油,奶油,盐,盖上锅盖焖。此时把火调小。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-21
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