爸爸最爱吃的—宫廷桃酥
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步骤1/5
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将液体混合。植物油50g、打散的鸡蛋液10g、细砂糖40g混合均匀。
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步骤2/5
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中筋面粉100g、泡打粉1.25g、小苏打0.625g混合过筛。
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步骤3/5
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核桃碎30g(如果是生核桃,先用烤箱180度烤7分钟,再切碎),倒入混合好的面粉中,再与植物油液体混合均匀,揉成面团。
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步骤4/5
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分8、9个小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液。
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最后一步
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中层,180度,约15分钟。烤制表面金黄即可。
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发布于 2014-10-21
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