油淋干豆腐(千张)懒人版凉菜
很好吃的家常菜(^o^)/很喜欢吃,所以介绍给大家,做出来非常香的一道小凉菜,过程简单,容易操作
-
步骤1/6
点击查看大图
将千张切成小长条,如图
-
步骤2/6
点击查看大图
将千张焯熟,热水下锅,两三分钟即可,焯好倒入凉水中,几十秒之后,把千张挤出水份备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
焯水时候将青辣椒和红辣椒切细条备好
-
步骤4/6
点击查看大图
圆葱切细条,香菜切段
-
步骤5/6
点击查看大图
将焯好的千张和青辣椒红辣椒圆葱香菜大蒜拌一起,加入盐、酱油、鸡粉、味精、辣椒油、搅拌均匀,可以尝尝味道,适量加料,根据自己的口味,拌好备着
-
最后一步
点击查看大图
将拌好的菜摆盘,将干辣椒和花椒放在菜上面,锅中热适量油,待油温七成时,浇到干辣椒和花椒上,这时候你会闻到十分之香喷喷哇
后面浇油时候,油温不要太太高,也不能太低
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
油淋干豆腐的其他做法
油淋干豆腐的相关分类
油淋干豆腐的相关推荐
-
#我为奥运出食力#鲳鱼最美味的做法~全家人都喜欢
203356人看过 -
超级简单好吃的奶酪棒
151388人看过 -
糖三角
53452人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味早餐番茄黄金蛋饺
176866人看过 -
凉拌黄花菜
419656人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果炒牛肉
173207人看过 -
凉拌石花菜(龙须菜)
1076248人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2432448人看过 -
凉拌龙须菜
40828人看过 -
黄花菜烧肉
721686人看过 -
炒粉干
1805631人看过 -
肥牛饭
143302人看过