法式奶油南瓜盅的做法

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法式奶油南瓜盅

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营养丰富简单的美味

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1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜 1kg左右一个

、

淡奶油 100ml

、

盐 5g

、

黑胡椒 5g

、

洋葱半个切0.5厘米小丁

、

大葱 20g切断

、

大蒜 50g

、

吐司 1片

、

奶油奶酪 75g喜欢吃浓郁口感的可以加本人不太喜欢所以没在原料表里

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将南瓜在四分之一处切开去瓤和籽
步骤2/9 点击查看大图
吐司切成 1厘米见方的小丁备用
步骤3/9 点击查看大图
把蒜去掉头切成两半备用
步骤4/9 点击查看大图
将备好的盐和黑胡椒放入奶油中搅匀奶油注意要冷藏的
步骤5/9 点击查看大图
将面包肉丸大葱蒜洋葱混合放入南瓜内
步骤6/9 点击查看大图
将准备好的椒盐奶油放入南瓜盅内摇晃至沉淀与南瓜平齐
步骤7/9 点击查看大图
盖上南瓜盖将烤箱210度预热5分钟
步骤8/9 点击查看大图
把南瓜放入烤箱调到170度烤90分钟然后把南瓜帽取下来150度继续烤20分钟使南瓜中的水分蒸发掉
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好啦成品等你享受啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

注意烤箱需要提前预热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-20

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