干煸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/1
不好意思,没拍过程,嫌麻烦,其实很简单的,选择嫩点的四季豆,去筋折断,在油锅里炸的表面起皱。盛入碗里,油倒入另外的碗。小火干煸干辣椒段和花椒,煸出麻辣香味后放少量油,(因豆角炸过:)放入蒜粒爆香倒入四季豆炒几下放盐鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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