蔓越莓玛芬-无黄油版
家里无黄油，而且以前一直觉得玛芬都很油，不敢吃。终于鼓足勇气尝试！
43克
29克
118克
849
千卡
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步骤1/10
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全蛋打散，各种粉类混合，还有蔓越莓干
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步骤2/10
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油与全蛋液打匀
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步骤3/10
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粉类混合均匀
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步骤4/10
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混合后的粉类晒进油蛋液中
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步骤5/10
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与蔓越莓一起和匀，不要转圈和匀，因为要避免面粉上劲儿
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步骤6/10
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全部材料倒入纸杯，正好6个，都只倒一半满
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步骤7/10
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190℃前二十分钟，很快就发起来呢
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步骤8/10
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二十分钟后，顶部颜色还没上，所以把温度加到了200℃，又烤了五分钟
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步骤9/10
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完成！
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最后一步
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表皮过厚了点，估计是后来加温的原因，希望你们可以200℃直接20-25分钟就行。硬度跟蛋糕和面包完全不同，口感上果然还是不错的！对于我这个不擅长吃甜食的人来说，甜度还可以适当减少到20g的^ω^
温度也许用原方子上的200℃，二十分钟也许成品颜色更好看，而且裂开得更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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