童家紫薯汤圆的做法

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童家紫薯汤圆

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1小时以上 | 切墩(初级)

紫薯 500g

、

糯米粉 350g

、

白砂糖根据个人口味

、

小麦粉 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
紫薯洗干净削皮
步骤2/6 点击查看大图
切成小块上蒸锅蒸25分钟左右，用筷子搓一下软了就可以了
步骤3/6 点击查看大图
蒸好的紫薯香喷喷的，可以直接拿起来吃原汁原味的很健康
步骤4/6 点击查看大图
加白砂糖或者蜂蜜都可以弄成紫薯泥这个如果家里有小宝贝的可以给宝宝当辅食吃
步骤5/6 点击查看大图
加入糯米饭耐心揉成面团糯米饭可分多次加入（如果是炸着吃建议加入小麦粉全是糯米粉容易吸油有害健康哦），然后就可以搓成汤圆了中间还可以包喜欢的馅料
最后一步点击查看大图
可以蒸着吃放凉拌椰蓉也可以这样炸着吃外脆里嫩香喷喷的哟～还可以放锅里煮着呢！趁着紫薯的季节吃紫薯汤圆

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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