自炸薯条
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烹饪步骤
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土豆切条、用水泡20分钟、沸水煮5分钟、煮过程中加少许盐、煮好平铺待凉、放冰箱冷冻、(冻过程最好平铺、防止粘贴在一起)第二天就可以了、想吃多少炸多少、平时炒菜锅用毛巾擦干、放花生油小火慢慢炸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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