红萝卜瘦肉蛋炒饭
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步骤1/5
红萝卜切粒，瘦肉切粒或切条，蛋先打好，葱切粒，米饭要干。
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步骤2/5
热锅少许油，炒熟瘦肉。盛起，炒红萝卜粒。炒至八成熟，瘦肉加入一起翻炒，放盐调味，盛起。
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步骤3/5
不用洗锅，放入米饭，炒匀。米饭沾了油后，把打好的蛋液铺上，不断翻炒，直至米饭沾满蛋液。
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步骤4/5
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把红萝卜粒和瘦肉一起倒入翻炒。
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最后一步
炒匀后放葱花，酱油。适量。
米饭一定要干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
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