什锦炒饭
这个是我自己自由发挥的,家里有什么菜就自己配,适合一个人在家,随机搭配很不错
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步骤1/7
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准备好材料,干豆腐、肉末、豆角、辣椒、香菇、火腿
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步骤2/7
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米饭一碗
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步骤3/7
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将材料都切碎装盘
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步骤4/7
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锅中放油,70℃左右放蒜姜末爆香,倒入切好的菜
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步骤5/7
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加点盐和生抽,炒熟装盘
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步骤6/7
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锅内放油,倒入米饭,放一点点盐,把米饭炒热
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最后一步
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炒热后就把炒好的菜一起拌匀就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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