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雪球山楂

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买的山楂多了吃不了就做了这个 嗯很高兴第一次成功啦!冰糖做的更好哟!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

先放水再放糖再开小火顺序不要错了 糖和水的比例大概2份白糖1份水 冰糖就多放点水 水多了不怕慢慢熬 不要求快要有耐心的熬糖 醋要少放吃饭的勺子半勺就可以 翻炒山楂时候一定要关火不停的翻 有可能会觉得像是冰糖葫芦一样不出白霜也不要停 就是一直的翻直到糖冷了你就会看到白霜啦 中间停下就前功尽弃啦所以大家加油的翻炒吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-19

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