桂花糯米莲藕
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烹饪步骤
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步骤1/4
选择比较竖直的莲藕 方便灌米 将买来的莲藕去皮,将两头切开,洗净。
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步骤2/4
之后拿筷子把糯米灌进去(糯米要提前泡一个小时到两个小时) 要灌满满的。然后拿牙签把莲藕的两端头连起来。
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步骤3/4
把莲藕放在锅中煮,同时放入桂花和稍许红糖 ,多一点白糖。一直煮未 40分钟吧,可以煮更久。煮的越久越入味道。
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最后一步
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煮好之后切片,洒上桂花蜂蜜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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