蛋黄饼干
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第一次做的时候 百度又百度 网上的配方都是50g的白糖 可是我感觉太甜了 所以就减半
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把两个蛋黄和一个整鸡蛋放入小盆内打散,然后分两次倒入白糖打发 感觉有初始的四倍大就可以了
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步骤2/4
把面粉筛入已经打发的鸡蛋内,上下翻腾,就像炒菜一样,等顺滑后装入裱花袋内,下边缘剪开小口。
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步骤3/4
一定要在烤盘内铺上油纸,刚开始没有铺,都粘盘底了。等铺好油纸就开始挤一元硬币吧
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-18
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