酸菜鱼段
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拿回来的时候鱼已经切段了，于是就试试用鱼段做酸菜鱼吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把各材料洗干净，买的酸菜鱼料包里有腌鱼料包的，上面有说明，料包 酒 盐 鸡精腌制10～20分钟
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步骤2/6
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把鱼段稍微爆炒一下去腥，盛出待用
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步骤3/6
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酸菜之前先洗一下，（我不怎么吃辣，所以冲了好一会，随个人喜好）先把葱姜蒜爆香再放入酸菜炒一下，随后放酸菜料包里的调料粉和酱料包炒香
步骤4/6
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发布于 2014-10-18
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