【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥
周末回家突然想起来姥姥想吃桃酥 于是就烤了 味道不错 姥姥也非常开心 做为晚辈 多孝敬老人吧
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步骤1/6
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糖 全蛋液 油混合均匀
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步骤2/6
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小苏打 面粉 泡打粉 混合均匀
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步骤3/6
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粉类筛入面粉中
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步骤4/6
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用刮刀和均匀 盖保鲜膜 冰箱冷藏松弛20分钟
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步骤5/6
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分成18g一个的面团 烤盘上垫油纸或者锡纸 面团用手压扁 粘上芝麻 按一下 不然考出来就掉了
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最后一步
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烤箱预热 上管165度 下管150度十五分钟 温度请根据自家烤箱调整 烤到颜色金黄用筷子碾压会酥酥的变成渣就好了 千万不要以为是硬邦邦的按不动 那就成石头了 在烤箱里是略软的 拿出来冷却才会变硬 吃起来酥酥的
低粉可以换中粉 油一定不能是花生油 可以用玉米油 大豆油 色拉油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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