刀豆土豆的做法

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刀豆土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

刀豆 200g

、

土豆 4只

、

海鲜酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
刀豆切好，洗净
步骤2/7 点击查看大图
土豆去皮，切条，浸在水中
步骤3/7 点击查看大图
放油，温热，放刀豆，煸炒。
步骤4/7 点击查看大图
炒至9分熟。用铲子压一下刀豆，压在中间，2头微微翘起，刀豆颜色变深，缩小即可。
步骤5/7 点击查看大图
刀豆盛出，炒土豆。
步骤6/7 点击查看大图
土豆也烧9分熟
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把刀豆倒入，放一勺海鲜酱，其他调味料不需要了，翻炒几下，关火，装盘。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2014-10-18

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