千层糕的做法

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千层糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

米粉一斤

、

生粉一斤

、

香兰草一把

、

椰子粉 10小包

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将米粉，生粉和椰子粉倒进一和大盆里，加入水，用打蛋器搅拌成稀稀的
步骤2/6 点击查看大图
取另一个盆，将其分成两份。
步骤3/6 点击查看大图
把香兰草切碎用搅拌机加些水搅拌，挤出汁用。
步骤4/6 点击查看大图
把香兰草的汁倒入其中一个盆机搅拌，变成绿色的
步骤5/6 点击查看大图
起锅隔水用一个大盘子蒸，先放一大汤勺绿色的蒸熟，又添一勺白色的，从复添加直至差不多满盘，香兰糕就做好了。
最后一步点击查看大图
用刀子横竖切，慢慢取出来，摆盘成功。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18

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