薯条
以后想吃薯条,不用再去KFC以及相关餐厅吃;次货们,你知道他们有多暴利么,我用了俩土豆不到两块钱,比KFC的份量多出一倍不止;咱主要吃的是安心,不用担心地沟油,家用的油相信现在普遍都是买好油、一级压榨之类的;简单易操作,想吃多少都有喔;安全放心好操作!
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步骤1/6
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土豆削皮洗净备用
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步骤2/6
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切成适量的宽度,凉水浸泡去掉淀粉,淘洗两边即可,放在一边,静止5分钟
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步骤3/6
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淘洗好的放入锅内,根据自己口味,加入适量的盐巴;大火煮开,中火煮一会,筷子夹一根尝尝,不要太软,不然容易断;感觉咬起来绵绵的即可捞出控水
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步骤4/6
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捞出控水
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步骤5/6
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因为油炸过程中,如果有水会蹦油,我选择微波炉烘干,30秒即可!
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最后一步
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油开之后加入土豆条,油的用量莫过土豆;将土豆条炸至表皮起邹,土豆条弯曲即可,出锅开吃,有时间我在弄一个番茄酱的教程,次货赶紧动手试试啦!
每次不要贪吃喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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