虫草花鲍鱼瘦肉汤
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想给老公炖一道不一样的汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杀鲍鱼:将鲍鱼的内脏清理掉,并认真刷洗鲍鱼的肉和外壳。
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步骤2/4
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将虫草花洗干净
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步骤3/4
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将瘦肉洗干净并切成小块。那天没买到全瘦的,用全瘦的更好。
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最后一步
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将全部食材放入隔水炖,看个人时间选择档位,然后就等着吃吧。炖好放入适量盐即可,味精可以不放,看个人口味。
小贴士
鲍鱼要先杀好,这样汤味比较清。如果想要下火一点,可以不杀鲍鱼,洗净直接下锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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