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【曼步厨房】马苏里拉鸡肉三明治

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三明治变化无穷,几乎出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治,而如何在家里制作出五星级酒店水准的美味三明治是最近在研究的主题。 马苏里拉芝士源自于意大利南部城市坎帕尼亚和那不勒斯地区,可以冷吃或者热吃,冷吃的话,马苏里拉的口感和味道跟被切片的生番茄的口感和味道搭配起来非常可口;加热食用,柔软的质感令马苏里拉在烤箱里可以慢慢融化在食物里,很多种类的披萨或意大利面(如千层面)也含有马苏里拉。马苏里拉奶香味浓郁,一般来说,与西红柿搭配是一个非常大众化的选择。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2014-10-18

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