是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【红烧望潮】的做法 点击查看大图

【红烧望潮】

浏览 60999 · 收藏 411
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

舞之灵小食堂

趁着有时间，继续舌尖上的美味DIY之旅。 开播当晚我是没有看见，所以当有人电话问我红烧望潮是否会做时候还真接不上话。 回来赶紧打开视频看了下，许是各地叫法不同呢，望潮其实就是我们经常说的小章鱼、八爪鱼之类的。 平日里经常炒着、烤制或者红烧，只是没有拍过成品照，趁着这个时间，赶紧着端上来和大家一起分享吧。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
八爪鱼 400g
、
青蒜
、
姜片
、
葱
、
红糖
、
料酒
、
酱油
烹饪步骤
小贴士

舞语 焯烫后大火迅速翻炒可以保持八爪鱼的口感，否则烧久了比较韧影响口感 酱油什么的不要太多，因为八爪鱼本身是带咸味的，如果喜欢上色深的可以直接用老抽少许就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

换个做法

红烧望潮的相关分类

家常味 下酒菜 热菜 瑞士卷 大闸蟹 山楂 更多

红烧望潮的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许