鱼香肉丝
-
步骤1/8
点击查看大图
做法：将木耳用温水泡发，切丝，猪瘦肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末
-
步骤2/8
将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌
-
步骤3/8
将泡红辣椒跺成末
-
步骤4/8
将15克湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁
-
步骤5/8
锅烧热，下油，倒入肉丝炒散
-
步骤6/8
加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香
-
步骤7/8
加木耳丝、翻炒几下
-
最后一步
倒入芡汁和葱花炒匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-17
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
自制简易小零食--微波椒盐花生米
25483人看过 -
香脆翅中
6812人看过 -
原味大面包
45079人看过 -
花瓣牛肉
12815人看过 -
摆脱不良添加剂——肉松火腿夹心面包
20515人看过 -
江南版葱油面
15205人看过 -
蛋炒饭
5164人看过 -
酱香凤爪
10357人看过 -
糯米兹，玉米团子
16905人看过 -
南瓜馒头
5429人看过 -
小白菜炖土豆
41639人看过 -
西红柿牛肉面
4202人看过
