蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱
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猪脊骨骨香浓郁,十分适合煲汤,和蛏干合煲,骨香中含着一抹清鲜,让人回味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪脊骨清水浸泡10分钟后,换清水继续浸泡10分钟(可以更好的去除血水),蛏干温水浸泡1小时;
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步骤2/5
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猪骨凉水下锅,水开后焯5分钟左右,捞出洗净血沫,泡好的蛏干洗净泥沙、去除内脏后备用;
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步骤3/5
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锅内放入处理好的主料、调料(盐除外)和水;
步骤4/5
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发布于 2014-10-17
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