葱香鸡蛋卷
健康营养又好吃好做的早餐 搭配豆浆或牛奶都很棒哦
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步骤1/7
鸡蛋打散 加入面粉 葱花 盐搅匀
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步骤2/7
生菜叶洗净铺盘 黄瓜去皮切条 火腿切条备用
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步骤3/7
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平底锅放少许油 小火 将一半的蛋液倒入摊平 待大部分蛋液凝固时翻面
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步骤4/7
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放入黄瓜条 火腿条 稍微再煎一会
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步骤5/7
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将蛋饼两边卷起 做成蛋卷
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步骤6/7
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中间切开 装盘 加番茄酱
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最后一步
将剩下的蛋液用同样的方法可以再做一个蛋卷
面粉要少放 放多了蛋饼的口感会不好 最后可以根据喜好配以番茄酱或甜辣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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