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西芹百合炒腰果

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绵糯的百合,清香的西芹,脆口的腰果,一道不错的小炒哟。
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烹饪步骤
小贴士

1、西芹和百合焯水后一定要快速捞起,不然焯的太老,口感就不好了,炒至的时间也不可过久,翻拌几秒就可以了; 2、腰果很容易糊,所以油温稍热就放进去,用小火一边翻动一边炸; 3、腰果一定要彻底放凉才会脆口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-16

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