芋头饭
芋头饭是湛江家家户户都会做的，很有乡村风味，我每次回家我妈都会煮芋头饭或鸡油饭之类，很好吃，所以我也学了，大家可以试试。
-
步骤1/6
点击查看大图
芋头洗净切5豪米左右，我是用了一些做扣肉，剩下的来做芋头饭。
-
步骤2/6
点击查看大图
下油，大概大半碗的量
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入芋头炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入五香粉，米，盐炒热
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水，水要比平常煮饭时要多出五分之一，芋头水所以水要适当调加。炒到水开就可以放进电饭锅里煮了。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的饭好了，刚刚好不软不硬，味道也刚好。（因我去接孩子放学回来时饭让老人家打松所以没照到开锅的样子）
芋头不能切太厚或过薄，厚难熟透，太薄会融，也可用蒜头来代替五香粉，不过我偏五香粉煮出的味更浓点所以用五香粉代替了，真的很好吃，很有乡村风味，嘻嘻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-16
芋头饭的其他做法
芋头饭的相关分类
芋头饭的相关推荐
-
炒卷心菜
118813人看过 -
玛格丽特入口即化饼干
8893人看过 -
口感超级好的鸡胸肉吃法 青椒鸡胸肉
281114人看过 -
猪心炒青菜
16535人看过 -
宝宝辅食之：红豆薏米粥
133316人看过 -
酱渍白萝卜—#豆果菁选酱油试用#
42412人看过 -
茄汁海鲜意大利面
13095人看过 -
小兔饼干。
9441人看过 -
可可牛奶布丁
1022808人看过 -
茄汁通心意粉
16203人看过 -
仔姜炒肉
18087人看过 -
南瓜焦糖蛋糕
21048人看过
