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白萝卜炖排骨的做法

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白萝卜炖排骨

浏览 18.5万 · 收藏 1985 · 学做 31

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最近咽喉肿痛，半夜真是疼得睡不着啊，除了打针吃药，想到百度过萝卜炖排骨也是缓解咽喉肿痛的良药啊，于是乎，拖着病身体下厨了

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨

、

白萝卜

、

姜

、

料酒

、

葱

、

蒜

、

八角一颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨冷水焯一遍，开锅后捞出来，主要是去血腥
步骤2/5 点击查看大图
白萝卜随意切，姜切片，葱切丝，还要蒜瓣
步骤3/5 点击查看大图
将排骨，葱，姜，蒜瓣还有八角一颗加料酒，下锅大火煮沸后转至中火
步骤4/5 点击查看大图
排骨中火煮半个小时后，下萝卜，继续煮。
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好好喝！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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