拔丝山楂
糖葫芦是小朋友们的最爱，酸酸甜甜的，尤其到了冬天，做好的糖葫芦在外面冰一晚再吃，味道就更好吃了。山楂也有开胃的功效，老少皆宜，都可以吃点。
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步骤1/8
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准备洗好的山楂。
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步骤2/8
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把山楂从中间切开，把胡和子都去掉。
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步骤3/8
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锅中放入少量的凉水。
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步骤4/8
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放入适量的白糖，稍微多点。
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步骤5/8
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烧开后关小火，不停地搅拌。
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步骤6/8
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熬制糖粘稠时即可。
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步骤7/8
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放入山楂快速炒均匀。
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最后一步
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可以吃了，酸酸甜甜很好吃。
今天是第一次做的，味道还可以，但感觉还是糖放的少点，下次要多放点才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-16
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