非营养食品中的营养餐-炒方便面
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方便面这个东西吧,都知道没营养,但很多人都爱它。出门旅游必备的良品。在我家也一样,不过一般情况下这个很难在我家出现的食物。隔一段时间就要买上两袋过过嘴瘾,改善一下生活。
食材清单
加入采购清单
梅花肉
100g(生抽、料酒腌制)
、
花菇
2朵
、
红萝卜
100g
、
青菜
3颗
、
洋葱
半个
、
方便面
2袋
、
紫甘蓝
一片叶子
、
盐
一小勺
、
生抽
2勺
、
老抽
一小勺
、
黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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肉切丝,洋葱、红萝卜切条,紫甘蓝、青菜、花菇切条焯水备用。
-
步骤2/3
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方便面再开水中焯两遍。每都要换水,一是为了去除多余的油二来可以降低面里的盐量
-
最后一步
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图片拍少了,在这儿就把步骤说下。油锅放油将肉爆炒,颜色变白后加入洋葱、红萝卜翻炒变软后加入青菜、香菇、紫甘蓝,将调味品放入翻炒均匀后,放入方便面再翻炒入味,撒入黑胡椒即可。
小贴士
加入的盐要适量,本身就有生抽的调味,加入的盐要尽量少,或是不加,根据个人口味适量调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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