粉蒸肉
粉蒸肉米粉好吃,肉肥而不腻,底菜滋味十足,搭配米饭,馒头,粥都好吃。做法简单,好吃不麻烦
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步骤1/9
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五花肉切片洗净
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步骤2/9
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粉蒸肉调料备用
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步骤3/9
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土豆切小滚刀块
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步骤4/9
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先拌肉后加土豆,用调料的酱包拌匀,一定要分开拌
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步骤5/9
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加入米粉,先拌匀土豆
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步骤6/9
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拌好的土豆倒入碗中垫底
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步骤7/9
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拌好的肉码在土豆上,瘦的在下,肥的在上,码好后剩余的米粉倒在上面
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步骤8/9
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水开后上锅蒸40~60分钟,蒸的越久越好吃
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最后一步
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蒸好的肉,肉肥而不腻,入口即化,菜垫底吸收了肉香,滋味十足,大家快动手做吧,简单,好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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