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白灼金针菇肥牛 —— 菁选酱油试用菜谱的做法

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白灼金针菇肥牛 —— 菁选酱油试用菜谱

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10分左右 | 切墩(初级)

肥牛 200g

、

金针菇 150g

、

辣椒少许

、

菁选酱油适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，来个大集合。
步骤2/8 点击查看大图
我也不知道这叫啥辣椒，只知道颜色好看，切末
步骤3/8 点击查看大图
煮一锅水，水开后，倒入洗净的金针菇
步骤4/8 点击查看大图
烫一下，捞起，装入盆底。
步骤5/8 点击查看大图
继续烫肥牛，煮至断生，捞起倒入盆中。
步骤6/8 点击查看大图
起油锅，倒入辣椒，煸炒。
步骤7/8 点击查看大图
倒入酱油，少许水，糖，煮开。
最后一步点击查看大图
淋入盆内。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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