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独家秘方自制牛肉干

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Stone_树
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 两斤
、
水
、
盐
、
酱油
、
花椒
、
八角
、
葱
、
姜
、
蒜
、
桂皮
、
香叶
、
陈皮
、
油
、
孜然
烹饪步骤
小贴士

牛肉应选少油，少筋的。用锅炖时应根据牛肉大小，易熟程度设定时间。各种大料的量不用很多，几个就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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