香菇白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇、姜、蒜切片，白菜帮切丝，叶撕成片，葱切段。
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步骤2/3
放油烧八成热，放姜蒜爆香，放香菇炒一分钟左右。
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最后一步
放白菜帮炒半分钟左右放少量盐，再炒半分钟，放白菜叶、葱，盐，炒到叶熟即可起锅。
小贴士
因为香菇有鲜味，所以不放鸡精、味精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-15
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