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乡村豆腐——菁选酱油试用

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桃之夭梅梅

这次收到了豆果美食寄来的菁选酱油，很开心哦！打开外包装后让人眼前一亮，(⊙o⊙)哇哦，很精致的包装，瓶子一看就很有质感，有档次！另外的装酱油的两个杯子，用来装一些红豆、绿豆、芝麻之类的小零碎很不错，真的是超赞呢！ 再说这个酱油我一打开就尝了一小口，让人惊喜的是——有小时候的味道呢！这不禁让我想起小时候妈妈做的水蒸蛋,上面淋上酱油的那种味道!菁制酱油的鲜咸适中,就是这个味儿! 今天做的这道菜,听菜名就感觉像进了农家乐一样.的确,这道菜是我们去农家乐经常点的一道菜,大人小孩都喜欢,虽然没有复杂的烹饪技巧,只用到最家常,最简单的调料来烹制,但却最让人回味.......
食材清单 加入采购清单
老豆腐 250g
、
辣椒 随意
、
韭菜 一小把
、
菁选酱油 适量
、
盐 适量
、
大蒜 两瓣
、
鸡精 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1,豆腐选用老豆腐比较好吃,有嚼劲. 2,韭菜关火,出锅时再放.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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