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椰香杏仁土司的做法

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椰香杏仁土司

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食材清单加入采购清单

金像高粉 250克

、

细砂糖 20克

、

盐 2.5克

、

黄油 20克

、

酵母 3克

、

椰蓉 15克

、

牛奶 135克

、

蛋液适量

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用后油法将面团揉至完全状态。
步骤2/4 点击查看大图
面团揉匀后，置于温暖处进行一发至2-3倍大。
步骤3/4 点击查看大图
发好的面团松弛10分钟后擀成椭圆形，卷起后进行二发至2倍大小。
最后一步点击查看大图
二发后，表面刷蛋黄液，撒上杏仁片，入预热好的烤箱， 180℃，35分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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