葱油面
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一直觉得这个做法的面应该很油腻的感觉。不知道什么会受到那么炖人的喜爱。做了才发现,这个做法超级简单的面口感并没有想的那么油腻,而且还跟好吃的那~~(方子来自米妤)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小葱去葱白,留葱叶切段。锅中小火将葱叶炒至微黄色。
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步骤2/3
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老抽,生抽,糖,混合加入锅中,依旧小火,起泡泡就可以关火。
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最后一步
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面条煮熟,淋一勺葱油,拌匀既可。我用的普通的挂面,味道就很好了。所以真的是很简单,很家常的面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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