藤椒抄手
浏览 34435 · 收藏 165 · 学做 1
刚开始开店的时候生意不是很好 每天坐下来没事就自己想新产品 有一天吃了从外面打包回来的椒麻鸡受了启发 试着做了一份 口感还可以 清新开胃 麻辣而不油腻 推荐给客人好评如潮 现在早已上到我家菜单上 回头客百分之八十以上
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
300g
、
抄手皮
100g
、
小米辣
5g
、
空心菜
3根
、
盐
2g
、
味精
1g
、
酱油
少许
、
藤椒油
2ml
、
化猪油
少许
、
葱花
少许
、
高汤
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉加入老姜一块一起剁碎 放入蛋清 盐 酱油 搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
包抄手 注意不要包肉太多 否则面皮和肉煮熟的时间会不一至
-
步骤3/5
点击查看大图
把抄手丢入沸水中 待抄手浮于水面时关小火慢煮 这时就可以打碗了
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-15
换个做法
藤椒抄手的相关分类
藤椒抄手的相关推荐
-
腌白萝卜
251430人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#白萝卜饺子
208371人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1601960人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7773871人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17308279人看过 -
红糖姜枣茶
1092953人看过 -
西红柿炒鸡蛋
432人看过 -
肥肥糯糯‖日式奶盐芝麻芝士贝果
74人看过 -
#秋日养生这样吃#牛肉炒饭
2994人看过 -
柔软面包方
508人看过 -
#秋日养生这样吃#酱肘子
2750人看过 -
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥
3945人看过