鱼香茄条盖浇饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗净的茄子沥干水分,切厚点圆片入锅炸软捞出;
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步骤2/3
锅中留底油,葱姜蒜末爆香后。倒入肉丝略炒;
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最后一步
倒入炸好的茄子拌炒一下,再倒入碗中调好的调料芡汁拌炒入味,浇在米饭上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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