香菇油菜
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步骤1/6
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香菇切丝，油菜切段，切葱花姜末。
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步骤2/6
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锅热倒油，下葱花姜末，爆出香味后，加香菇翻炒出香味。
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步骤3/6
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炒出香味后，加一点水，煮一两分钟。中间加生抽，盐。
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步骤4/6
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准备淀粉，加适量水。
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步骤5/6
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香菇煮一会后，水也差不多干了，加油菜，继续翻炒几下，加淀粉水，等汤汁变粘稠。就可以出锅了！
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最后一步
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成品。
香菇我切成了丝，是因为孩子小，为了方便孩子吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-15
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