蜂蜜柚子茶
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步骤1/8
洗柚子，用盐搓掉表面的腊质
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步骤2/8
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剥开柚子皮，把柚子皮的白瓤用刀去掉，切丝，越细越薄越好
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步骤3/8
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拨瓤，去皮，去籽，如柚子老一些还需要去掉老的芯
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步骤4/8
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200克水，200克冰糖熬开，放入柚子皮丝
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步骤5/8
如不喜欢柚子皮的苦味，此步是关键，用开水焯两到三遍至水不苦，捞出。
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步骤6/8
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柚子加入冰糖水和柚子皮中，大火十分钟，小火40分钟左右，注意别糊了，熬至图状态即可
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步骤7/8
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放凉后混合蜂蜜，好好享受美味的柚子茶吧！
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最后一步
装瓶，放入冰箱饮用更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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